Einzigartige Aussicht mit
feinstem Kaffee & Wein
Einzigartige Aussicht mit
feinstem Kaffee & Wein
Einzigartige Aussicht mit
feinstem Kaffee & Wein
Genießen Sie unseren Gastraum oder unsere Sonnenterasse und damit einen einmaligen Ausblick auf Freiburg und den Kaiserstuhl.
Genießen Sie unseren Gastraum oder unsere Sonnenterasse und damit einen einmaligen Ausblick auf Freiburg und den Kaiserstuhl.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Genießen Sie unseren Gastraum oder unsere Sonnenterasse und damit einen einmaligen Ausblick auf Freiburg und den Kaiserstuhl.
Café-Restaurant ViKreGo Jesuitenschloss-Merzhausen
2021 kam dann noch das ViKreGo Café-Restaurant dazu. Es liegt direkt auf dem Schönberg am Freiburger Jesuitenschloss und bietet dadurch einen gigantischen Ausblick auf die Stadt Freiburg. Das Jesuitenschloss ist im Gegensatz zum ViKreGo Oberlinden (link auf andere Webseite) kein reines Café, sondern bietet neben den Kaffeespezialitäten auch saisonal angepasste Speisen und erlesene Weine, sowie weitere ausgewählte Getränke an. Die großzügige Sonnenterasse lädt zum Verweilen ein und auch der moderne Innenraum strahlt eine gewisse Gemütlichkeit aus. Wer hier ein Standard-Ausflugslokal erwartet, der irrt. Das ViKreGo am Jesuitenschloss bietet zeitgemäße Küche in Top Qualität an. Passend dazu das Zitat von Krenar Goduni: "Ich habe hohe Ansprüche und muss selbst von einem Produkt wirklich überzeugt sein. Und das will ich auch für meine Gäste."
Unser Kaffee
Bei meiner Meisterprüfung habe ich einen Café Blend als Prüfungsaufgabe erstellt. Diesen Master Kaffee verwende ich bis heute in meinem Kaffee.
Ich habe 3 verschiedene Kaffee Blends erstellt:
Master Blend (Prüfungsaufgabe beim Master)
Vikrego Blend (Haus-Kaffee für Milchgetränke)
Kaffee Crema Blend (all round Kaffee)
Die drei Kaffee Blends werden von unserem Freund und Geschäftspartner Hardi bei Wild Kaffee geröstet.
Hochzeiten
Feiern
Geburtstage
Romantik pur in nettem Ambiente mit einzigartiger Aussicht.
Für Ihren besonderen Tag ein unvergessliches Erlebnis.
Krenar Goduni
Mein Name ist Krenar Goduni und ich bin der Besitzer vom ViKreGo Café Oberlinden und Jesuitenschloss. Am 13. September 2013 habe ich mir meinen Traum vom eigenen Café erfüllt. Angefangen habe ich mit italienischen Röstungen, die eher dunkel sind. Aber was wusste ich zu diesem Zeitpunkt schon über das Produkt Kaffee? Nicht viel, nur die Basics. Da ich wissen wollte, wo ich mit meinem Wissen stehe, habe ich den Weg nach Innsbruck zum Kaffeeinstitut Goran Huber auf mich genommen. Das war genau das, wonach ich gesucht habe. Ein Mensch der Kaffee als Produkt liebt und lebt. Wer hätte am Anfang gedacht, dass ich 2016 als einer der besten Absolventen, gemeinsam mit Chirstian Ullrich, den Barista Coffee Master in den Händen halten würde.
Kontakt & Anfahrt